武汉吉尼斯记录(武汉诞生一项新吉尼斯世界纪录

昨日，第十五届中国美食节在武汉会展中心盛大开幕，现场媒体记者纷纷驻足拍照记录这一盛大时刻（见习记者任勇摄）。在这里，一项崭新的吉尼斯世界纪录诞生了——一根长达3.732米的超级大油条震撼亮相。

这支巨大的油条是由武汉著名的面点大师、户部巷总顾问虞东海和他的团队共6人精心炸制而成的。在现场，他们排成一排，手持超长的筷子，展现出一流水准的操作技艺。经过约10分钟的烹饪，这根巨大的油条终于起锅，瞬间，全场弥漫着诱人的香气，令人垂涎欲滴。

虞东海表示，炸制如此巨大的油条是一项极具挑战性的任务，每一个步骤都需要极高的技艺和专注度，包括和面、发酵、下锅等。任何一个环节的失误都可能导致前功尽弃。

为了炸制这根油条，虞东海团队付出了两个月的辛勤努力，反复试验，不断调整配方和工艺。早上5点，他们就开始现场和面，一直忙碌到上午9点才开始下锅炸制。总共使用了25斤面和480斤油。幸运的是，剩下的面和油都可以再次利用，不会浪费。

经过吉尼斯世界纪录有限公司大中华区代表程东现场用激光测距仪的精确测量，这根油条的长度的确达到了3.732米，重量为15斤2两。

为了完成这项炸制任务，组委会特意找厂家定制了一个长4.2米的不锈钢锅，采用电加热方式。这支超级油条的成功制作，不仅展示了虞东海团队的卓越技艺，也体现了人们对于美食的追求和创新精神的无限可能。（作者裴道彰）