吉尼斯记录吃馒头视频(热搜第一！江苏一馒头店

随着年味的渐浓，江苏如东的一家馒头店近日成为了热搜的焦点。临近岁末，家家户户都弥漫着馒头的香气，而这家馒头店更是将馒头的传统工艺推向了新的高度。

这家位于江苏如东县城的碧霞馒头店，每到岁末年初总是热闹非凡。顾客络绎不绝，香扑扑的馒头味儿在巷子里弥漫。今年，店家更是推出了震撼人心的7米多高、57层馒头的蒸笼，足有两层楼高，让人不禁感叹这真是一场“蒸蒸日上”的盛宴。

许多网友在看到这一壮观的景象后纷纷表示震撼，甚至有网友建议店家申请吉尼斯纪录。还有网友调侃道，这场景让人想起了西游记里的情节。店家朱宝泉师傅告诉记者，蒸制57层馒头需要250多斤面粉，每层蒸笼里可以放置36个馒头或8根糕条，最多可以蒸制2000个馒头。虽然看似有些麻烦，但这一方法能节省30%的液化气，顾客等待的时间也会减少。

朱宝泉师傅解答了网友们的疑惑：这么高的蒸笼会不会受热不均？师傅表示，蒸笼的四边都是镂空的，水蒸气可以迅速从底部直达顶端，而中间放馒头的部分较严实，保证了每一层蒸笼都能达到合理的温度。他还自豪地表示：“底部和顶上蒸笼里的馒头我都尝过，味道一样香。”

事实上，店门前拥挤的顾客也验证了师傅的话。许多顾客纷纷表示：“这馒头有咬劲，味道香得很。”看完报道后，就连小编的口水都要流下来了！

随着春节的临近，你家的馒头包子开始准备了吗？不妨来尝尝这家如东碧霞馒头店的特色馒头，感受那独特的口感和香气，体验一场视觉与味蕾的盛宴吧！来源：扬子晚报/紫牛新闻记者 朱亚运。