还珠之逍遥 是喝高度还是低度

今天，我们齐聚一堂，聊聊关于“还珠之逍遥”的话题，一下究竟该选择高度酒还是低度酒。中华美酒，百家争鸣，每一滴酒都蕴含着丰富的文化和历史。

在中国的白酒世界里，香型繁多，而酒度的高低更是为人们津津乐道。一些老酒友偏爱高度酒，觉得只有高度酒才能展现出纯粮食的酿造工艺，入口劲爽，粮香四溢。对于那些喜欢低度酒的朋友来说，他们却被高度酒的爱好者们所误解，认为低度酒只适合新手小白。这种看法其实并不全面。

低度酒并不是新手的专利，它是经过酿酒师精心勾调而成的。在酿酒过程中，高度的基酒经过长时间的存放后，再由专业的酿酒师按照一定比例加入适量的水，酒精度数虽然降低了，但口感却得到了极大的改善。如今的低度酒在入口水感的处理上也更加完善，不再是简单的酒精和水的感觉。

对于酿酒师来说，无论是高度酒还是低度酒，都是他们的心血结晶。他们如同对待自己的孩子一样，对每一滴酒都一视同仁。只要是纯粮食酿造的好酒，无论是高度还是低度，都值得品尝。

在这里，我要为大家推荐几款纯酿白酒。首先是河南的赊店元青花，这款白酒选用五种经典谷物，采用古老老窖池发酵酿造，酒香浓郁，口感纯正。它的外包装采用古香古色的青花瓷，不仅具有收藏价值，更是一款佳品。

接下来是坤酱台，这是一款53度的高度酱香酒。经过6年的陈酿，它散发出浓郁的酱香和蜜甜香，入口柔和优雅，层次丰富。它的独特风味源于茅台镇的赤水河，这里的土壤富含红色微量元素，为酿造美酒提供了独特的营养。

还有泸州老窖头曲六年窖，这是一款浓香型口感白酒。它采用单粮酿制，传承自古老老窖池的发酵工艺，酒体清澈透亮，口感香浓郁，绵甜优雅。无论是自己品味还是与好友小酌，都是一种享受。

无论是高度酒还是低度酒，只要是纯粮食酿造的白酒，都有其独特的魅力。我们应该摒弃对高度或低度酒的偏见，选择纯酿酒才是最重要的。每一滴酒都蕴含着酿酒师的辛勤付出和心血，让我们珍惜并品味这美妙的佳酿。