西湖龙井的产地(龙井茶四大产地)

西湖龙井四大产区

走进茶文化的瑰丽世界，我们不得不提及享有盛名的西湖龙井茶。其四大产区各具特色，让我们一起来领略其独特的魅力。

“狮”字号西湖龙井茶，以狮峰山为核心，包括胡公庙、棋盘山、上天竺等地。这片土地孕育出的龙井茶，炒制后的成品绿中透黄，呈现出嫩黄绿色，宛如糙米色泽。冲泡后的香气清高持久，滋味甘醇，被誉为西湖龙井茶的极品，让人回味无穷。

“龙”字号产区则涵盖了龙井、翁家山、杨梅岭、满觉陇、理安寺、赤山埠、白鹤峰等地。这里的自然品质与“狮”字号产区相媲美，仅在采摘炒制技艺上稍逊一筹。但其所产之茶仍具有独特魅力，吸引了无数茶友前来品茗。

“虎”字号西湖龙井茶产地则包括虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地。虎跑泉水的滋养，使得这一产区的龙井茶品质独特，口感上佳。后来，中天竺、白乐桥、茅家埠、黄龙洞一带平地所产的西湖龙井茶也归入“虎”字号，为这一产区的龙井茶增添了新的风采。

“云”字号西湖龙井茶，历史上产自云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地。此地处于钱塘江与西湖之间，水汽充沛，气候宜人，为茶叶生长提供了得天独厚的条件。产于此地的龙井茶，品质优良，口感清爽。

西湖龙井茶的四大产区各有特色，无论是“狮”字号的极品之韵，还是“龙”字号的自然品质，亦或是“虎”字号的泉水滋养，“云”字号的气候宜人之利，都展现了西湖龙井茶的独特魅力。想要品味真正的西湖龙井茶，这四大产区的茶叶是不容忽视的选择。