2025朗沙首届笋文化节6月15日开启

罗村朗沙社区的笋文化节即将拉开帷幕，这是一场集文化、美食、体验于一体的盛大活动。在丰沛雨季的滋养下，朗沙社区将迎来一场竹笋的盛宴，邀请您一同竹笋的奥秘，品味朗沙独有的沙口笋的鲜美滋味。

端午前后，恰逢雨水充沛的季节，每年的6月至8月，是朗沙沙口笋的最佳品尝期。这种竹笋拥有上百年的种植历史，以其大头甸笋种的特征而著称。它的外形头大尾小，中间弯曲，状似烟斗，肉质肥厚，口感爽脆鲜美。曾经，沙口笋更是登上了国宴，用来款待外国来宾，其美味可见一斑。如今，朗沙社区凭借肥沃的沙泥优势，培育出了大规模的竹林笋地。

在本次文化节开幕式上，我们将有幸聆听一位80多岁的笋文化传承人讲述朗沙笋的“前世今生”，感受罗村竹笋数百年来的文化底蕴。地道竹笋种植人将齐聚一堂，展开一场“秒剥”竹笋的比拼，争夺首届“剥笋王”的称号。谁将凭借熟练的剥笋技巧成为当之无愧的剥笋第一人，让我们拭目以待。

除此之外，我们还准备了创意文化市集，让您逛遍“朗沙笋”的丰富多彩。在这里，您可以听到传承人对“朗沙笋”的历史文化分享，欣赏到朗沙村民手工制作的竹制文艺制品，一览传统的挖笋工具展示以及朗沙笋的种植文化和产业化展示。您还可以了解到朗沙社区的乡村振兴发展规划，发现商机与机遇。当地特色农庄还将送上特色鲜笋粥，供游客免费试吃，让您感受到满满的幸福感。

在活动期间，还有饶宝莲老师手把手教您“剪竹笋”，体验剪纸的乐趣。我们还将举办百笋宴活动，让您品尝到各种以沙口笋为原材料的美食佳肴。还有亲子家庭“探笋之旅”，让您在体验挖笋技巧的享受亲子共游的欢乐时光。

这是一场文化与美食的盛宴，是一次生态与乐趣的完美融合。罗村朗沙社区的笋文化节，期待您的到来，一同竹笋的奥秘，品味朗沙的独特魅力！