自发粉做包子还要放酵母吗

关于自发粉的使用，其实无需过多的繁琐步骤和复杂的配料。自发粉本身已经内含膨松剂和其他食品添加剂，你只需要加入适量的清水或者蛋液，就可以轻松制作出各式各样的膨松食品。对于很多面点爱好者来说，这无疑是一个省时省力的好选择。

那么，当我们使用自发粉来做包子的时候，是否还需要另外添加酵母呢？答案是不需要。自发粉本身就是一种预先混合好的面粉和食品添加剂的组合，它可以代替传统的面粉+酵母的使用方式。使用自发粉，你只需加入适量的清水，就可以轻松制作出美味可口的包子。

自发粉的应用范围非常广泛，不仅可以用于制作包子，还可以用于制作馒头、油条、蛋糕等各种膨松食品。它的使用方便、快捷，大大简化了面点制作的流程，让你可以更加专注于享受烹饪的乐趣。自发粉的使用也降低了制作面点的技术要求，让没有经验的人也可以轻松制作出美味的面点，非常适合家庭使用。

自发粉是一种非常实用、方便的食材，它的出现让面点制作变得更加简单、快捷。使用自发粉，你可以轻松制作出美味的包子、馒头、油条等各种膨松食品，享受烹饪的乐趣。